Slik lager du Gløgg
1. Plasser nellik, allehånde bær og kardemomme på et skjærebrett og knus dem med baksiden av en kniv.
2. Ha alle ingrediensene i en tykkbunnet kjele. Varm opp til lav kokepunkt. La det småkoke i 15 til 20 minutter, slik at smakene blander seg.
3. Slå av varmen, sil ut krydderne, og tilsett mandler og rosiner. Server varm med skiver av appelsin til pynt.
