Lekkert og luftig mineralvann-kake – en enkel oppskrift for alle anledninger

2. Tilsett sukkeret

Ha i brunt sukker og hvitt sukker i den flytende blandingen, og rør til det nesten er helt oppløst.

3. Inkorporer de tørre ingrediensene

Sikt hvetemelet sammen med bakepulveret og saltet, og tilsett det gradvis i den flytende blandingen. Rør forsiktig til du får en jevn og klumpfri røre.

4. Forbered marmoreringseffekten

Hell omtrent tre fjerdedeler av røren i en smurt eller bakepapirkledd form. I den gjenværende røren, tilsett kakao og de to ss mineralvann, og rør forsiktig til det er jevnt blandet. Hell dette blandingen over røren i formen for å skape et marmorert utseende.