Rask eplepai i løpet av 15 minutter – enkel oppskrift med få ingredienser

Når søtsuget melder seg, men tiden er knapp, er denne eplepaien løsningen du har ventet på. På bare 15 minutter kan du lage en deilig og luftig dessert som passer perfekt til enhver anledning. Med enkle ingredienser og en rask fremgangsmåte, kan du nyte en hjemmelaget dessert uten å tilbringe timer på kjøkkenet.

Ingredienser du trenger

- 50 g sukker

- 40 g mykt smør

- 100 ml melk

- En klype salt

- 10 g vaniljesukker

- 120 g hvetemel

- 2 ts bakepulver

- 600–700 g epler

Trinn-for-trinn tilberedning

1. Forberedelse av røren

I en stor bolle, pisk eggene sammen med sukkeret og det myke smøret til du får en kremet og jevn blanding. Tilsett melk, salt og vaniljesukker, og bland godt igjen.