Er du på jakt etter en kremet, delikat dessert som er enkel å lage? Denne rulladen med krem er det perfekte valget. Den lages raskt, krever ingen kompliserte teknikker, og har en balansert, søt og mild smak. Den luftige bunnen og den silkemyke kremen gjør denne enkle desserten til en spektakulær kake for enhver anledning.
Ingredienser til den kremete desserten
Ingredienser til kremen
- 110 g sukker
- 10 g vaniljesukker
- 1,5 ss maisstivelse
- 350 g fet yoghurt eller rømme
Ingredienser til rulledeigen
- En klype salt
- 180 g hvetemel
- 400 ml melk
- 30 g smeltet smør
Slik lager du en silkemyk krem til rullade
1. Bland ingrediensene
I en bolle piskes eggene sammen med sukkeret og vaniljesukkeret til blandingen blir lys og luftig. Tilsett yoghurten eller rømmen og maisstivelsen, og bland godt til alt er jevnt.