Sunn kake uten sukker, mel eller baking

2. Form bunnen: Del blandingen i to like deler. Press den første delen i den forberedte formen. Legg skiver av banan over.

3. Lag kremen: Bland cottage cheese (eller ricotta/kremost) med yoghurt og vanilje til en jevn krem. Hvis du ønsker mer sødme, kan du tilsette litt søtningsmiddel. Spre kremen over bananlaget.

4. Topp laget: Dekk kremen med den andre delen av bunnen og press lett for å jevne ut.