5. Kjøling: Sett kaken i kjøleskapet i minst 30 minutter, til den stivner.
6. Toppingen: Smelt sjokoladen sammen med kokosoljen. Hell glasuren over kaken og dryss hakkede nøtter eller mandler på toppen. La den kjøle seg ned igjen i 10–15 minutter.
Resultatet
Du vil ende opp med en kremete, tett og balansert kake, med naturlig sødme fra bananene og en intens kakaosmak. Denne kaken er perfekt som dessert eller snacks, uten baking og uten raffinert sukker.
Oppbevar kaken i kjøleskapet i opptil 3–4 dager i en tett beholder, og nyt en sunn og deilig godbit når som helst!