🧇 Vafler
Vafler er en av Norges mest elskede klassikere – sprø i kantene, myke i midten og perfekte med syltetøy, brunost eller rømme. De er enkle å lage og passer til både frokost, kaffekos og festlige anledninger.
Bakgrunn / Inspirasjon
Vafler har lange tradisjoner i Norge og har vært servert på alt fra søndagskaffe til 17. mai-feiringer. De er et symbol på hygge og fellesskap, og oppskriftene varierer fra familie til familie. Mange forbinder duften av nystekte vafler med barndom og gode minner.
Ingredienser / Fakta / Nøkkel-elementer
- 4 egg
- 5 dl melk
- 2 dl rømme eller yoghurt
- 500 g hvetemel
- 150 g sukker
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 100 g smeltet smør
